?真空包裝袋指的是將產(chǎn)品加入氣密性包裝容器,抽去容器內(nèi)部的空氣,使密封后的容器內(nèi)達(dá)到預(yù)定真空度的一種包裝方法。真空包裝袋常用的材料特征有哪些?
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高溫蒸煮袋,真空袋用于包裝各種肉類熟食品,使用方便,衛(wèi)生。
材質(zhì):NY/PE、NY/AL/RCPP
特性:防潮、耐溫、遮光、保香、強(qiáng)韌
適用:高溫殺菌食品、火腿、咖喱、烤鰻、烤魚及肉鹵制品。
真空包裝所使用最多的主要是薄膜材料,當(dāng)然也有使用瓶裝及罐裝。對(duì)食品真空包裝所使用的薄膜材料,要保證其對(duì)各種食品的包裝效果、美觀、經(jīng)濟(jì)性等方面達(dá)到最佳的狀態(tài)。同時(shí),食品真空包裝對(duì)材料的阻光性和穩(wěn)定性也有較高的要求。當(dāng)單用一種材料不能滿足這些要求時(shí),包裝件就往往會(huì)由多種不同的材料組合而成。